有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋
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自己动手，自制呆萌冰激凌
鸡蛋冰淇淋的用料
牛奶
250毫升
奶油
250毫升
鸡蛋
6个
白糖
25克
鸡蛋冰淇淋的做法
步骤1
用鸡蛋切割器，小心切开鸡蛋壳，保留完整的鸡蛋外壳，分离蛋黄和蛋清。
步骤2
奶锅煮开牛奶，加入鸡蛋黄，煮制过程中加入白砂糖
步骤3
打发奶油，打发过程中分多次加入白砂糖，打发至黏稠的糊状
步骤4
将制作好的蛋奶液倒入打发好的奶油中，搅拌均匀
步骤5
倒入到鸡蛋壳中，放入冰箱冷冻
步骤6
有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋
鸡蛋冰淇淋的烹饪技巧
材料：牛奶、奶油、白砂糖 鸡蛋 视频： 美拍 有家鲜厨房做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-08-22
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